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„Küche, Keller & Kultur“
Wellings kulinarischer & kultureller Kalender

Veranstaltungen für Wellings Romantik Hotel zur Linde

Termine 2020
Juli

Spare Ribs satt

Immer donnerstags im Juli & August
18.00 Uhr

Wir bieten Ihnen knusprige Spare Ribs, so viel Sie mögen!

Genießen Sie die kross gebackenen Rippen vom Büffet mit verschiedenen Beilagen Ihrer Wahl. Wir reichen dazu Krautsalat, gebackene Kartoffelecken, Maiskolben, französisches Brot und Barbecuesaucen.

Wir bereiten Ihnen die Rippchen nach traditionellen, US-amerikanischen Rezepten zu. Dazu werden sie zunächst mit einer trockenen Gewürzmischung eingerieben und damit mariniert. Dann werden sie im Backofen gegart und anschließend mit einer süßlich-rauchigen Barbecuesauce auf der Basis von Essig, Honig und Gewürzen bestrichen.

Gegessen werden die Spare Ribs, indem sie nach der Zubereitung mit dem Messer in einzelne Rippen zerteilt werden. Diese werden dann in die Hand genommen und abgenagt.

Besuchen Sie uns bei dem lockeren Spaßessen doch mit Ihren Freunden oder der Familie.

Freundschaftspreis pro Person 23,80 €

September

Tatar ist wieder da

Jeden Donnerstag im September
18.00 Uhr

Wir bereiten Ihnen feine Varianten von bestem Rindfleisch frisch zu.
 

Klassisch, gebraten oder auch überbacken. Um Ihnen dieses immer topfrisch und in bester Qualität anbieten zu können, benötigen wir spätestens am Vortag Ihre Reservierung.

Hotel zur Linde

 

Welllings Parkhotel